お客様の「選ぶ負担」を軽くする、プロの先読み

 

こんにちは。

視座を上げれば選ばれ続ける！

リピプロⓇコミュニケーションの藤村純子です。

 

グレートアイランド倶楽部様での3日間の研修中、

皆様の心配りに、何度も温かな気持ちになりました。

 

それは、食事の時間にいただいた、

こんなご提案です。

 

「本日は八千代ステーキが入りましたので、お試しになりませんか」

「お昼が重めでしたので、夜はお魚にしました」

「洋食、フレンチと続きましたので、今回は中華です」

 

私は、食物アレルギーも好き嫌いもありません。
そのことを踏まえ、

皆様がプロの目線で食事を選んでくださったのです。

 

食材のおすすめに加えて、

その日のお昼に何を食べたか、

どのような料理が続いているかまで考えてくださる。

 

おかげで私は、食事を選ぶことに頭を使わず、

研修に集中することができました。

 

「ありがたい」「うれしい」。

 

そう感じると同時に、研修で学んでくださった

「先読み」が、

日々の行動に表れていることをうれしく思いました。

 

先読みは、相手の状況に目を向けることから

接客では、お客様のご要望を丁寧に伺うことが大切です。

 

さらに、その方が今どのような状況にあり、

何のためにここで過ごしているのかに目を向けると、ご提案できることが広がります。

 

今回であれば、私が研修に集中できるよう、

選択する負担を一つ減らしてくださったこと。

 

そして、食事そのものも楽しめるよう、

内容や組み合わせを考えてくださったこと。

 

相手の状況を捉え、

自分たちの専門性を生かして行動する。

そこに、プロとしての先読みがあります。

 

もちろん、先読みは、

相手の希望を聞かずに決めることではありません。

 

「お試しになりませんか」

このひと言には、プロとしてのおすすめと、

お客様の意思を尊重する姿勢が、

どちらも込められています。

 

こうした心配りが、

「私のことを考えてくれている」

という安心感につながっていくのです。

 

 

大きな目標を、日々の接客で形にする

 

研修をご一緒して3年目。
皆様が掲げている目標は、

「日本一のゴルフ場になる」ことです。

 

大きな目標を実現するためには、

お客様と接する一つひとつの場面で、

何をするかが問われます。

 

お客様の様子に気づく。
その背景を考える。
自分にできることを、言葉と行動で届ける。

 

今回の食事のご提案にも、

その目標に向かう皆様の姿勢を感じました。

 

今期のテーマは、

「リピートされるコミュニケーション」。

 

「あの方がいるから、また行きたい」
「ここなら、安心して過ごせる」

 

そう思っていただける関係は、

日々の小さなやりとりの中で育まれていきます。

 

研修で得た学びを、現場で使える言葉と行動にする。

 

そして、お客様の反応を通して、さらに磨いていく。

 

皆様の心配りに触れ、私自身も、

その積み重ねの価値を改めて実感した3日間でした。

 

日本接客リーダー育成協会では、

各企業様が目指す姿と現場の課題を踏まえ、

リピートにつながるコミュニケーションを、

実践へとつなげる研修を行っています。

 

スタッフの気づきと行動を育て、

お客様から選ばれ続ける組織へ。

皆様の目標に向けて、

これからも伴走してまいります。

 

 

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執筆者

一般社団法人日本接客リーダー育成協会　代表理事

リピプロコミュニケーション株式会社　

代表取締役

 

藤村 純子　Fujimura Junko

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・登壇回数　2,700回超（2026年現在）

・法人2社経営　株式会社14年・社団法人7年

・3年で年商10倍

・1社からの継続年数　平均8年以上

・1社からの年間研修回数　最大122回

・企業の教育顧問や各種大会の審査員コメンテーターなども務める

 

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